viernes, 20 de septiembre de 2013

PASTEL "MANDO DE PLAY"



Ésta semana Merçè y David me llamaron para encargarme un pastel para celebrar el cumpleaños de su hijo.
Siempre que me piden un pastel personalizado, me gusta saber qué es lo que le gusta a la persona homenajeada, y Merçè me dijo que a su hijo le gusta mucho jugar a la play con sus amigos, (demasiado según ella, ¿os suena?. Creo que todas las madres tenemos el mismo problema). Así que se me ocurrió hacerle éste mando de la play. Con todos los detalles que tienen éstos mandos (cogí de referencia el de mis hijos). El cordón gris que véis está así de "desgastado" a propósito para simular todo el uso que le da al mando.


El sabor de éste pastel es un delicioso bizcocho de chocolate y naranja, mojado en almíbar, relleno con confitura de albaricoque y cubierto con ganache de chocolate con leche.
Me llamó Merçè y me dijo que estaba exquisito, de lo cual yo me alegro mucho.
Aqui os dejo el enlace de la Pizzería que regentan Merçè y David en el Paralelo, donde hacen las pizzas más buenas que yo he comido nunca.http://www.pizzeriafratello.com/. Os animo a que las probéis!
¡MUCHAS FELICIDADES!

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