domingo, 21 de junio de 2015

PASTEL DE FONDANT "TREN AVE"




Éste diseño es el que me pidió Puri para su hijo ALAN, ya que con tan sólo 5 añitos es un gran aficionado a los trenes. Así que Puri quería sorprenderlo en su quinto cumpleaños con un pastel personalizado del tren de alta velocidad AVE.
Como no iba a ser un pastel demasiado grande, solamente le hice el primer vagón.
Su sabor es un exquisito bizcocho de vainilla, mojado en almíbar y relleno de ganache de chocolate con leche.
Gustó mucho a todos!


¡MUCHAS FELICIDADES ALAN!


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