Éste es el bonito pastel que las compañeras del gimnasio (en particular de las clases de Zumba) de Ana, me encargaron para darle una sorpresa. Ya que, después de estar juntas durante muchos años, Ana, muy a su pesar y por motivos de salud, lo tiene que dejar.
A Ana le gusta por igual la modalidad de baile de Zumba y las sevillanas, así que me pidieron que le modelara una bonita "sevillanita" y que le pusiera el logo de Zumba.
A Ana le gustó tanto su "sevillanita" hecho con pasta de modelar, que la tiene puesta en el mueble como si de una figurita de cerámica se tratase!
El sabor del pastel es un esponjoso bizcocho de vainilla, mojado en almíbar y relleno con ganache de chocolate y naranja.
Gustó mucho, tanto su diseño como su sabor!
Y Ana quedó encantada y emocionada con la sorpresa de sus compañeras!
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