BONITO PASTEL ROSA PARA NORA

Hace tiempo que Nora le dijo a su tita Dámaris que para su cumpleaños quería que le regalara un  pastel rosa con detalles de BARBIE. Así que Dámaris se puso en contacto conmigo y me hizo el encargo.
Confió en mí para la decoración, como en otras ocasiones, solamente me indicó que lo quería de merengue italiano.
Así que le hice éste bonito pastel rosa (en la foto no se aprecia, pero es más rosa), con merengue italiano en forma de rosetones.

En la decoración le puse bonitas flores rosas y galletas decoradas de chocolate de una preciosa niña y mariposas. Como véis todo "muy niña", como me pidió Dámaris, y que a mí me encanta hacer porque le puedo poner muchos detalles.

Para que todo estuviese más conjuntado con el tema elegido, le hice a Nora una cajita con la imagen de Barbie, y que llevaba dentro ésta bonita galleta decorada con la imagen de Barbie.

Fué todo un éxito! A Nora le encantó y a su tía y los invitados les gustó mucho el sabor del pastel, que era un delicioso bizcocho de limón, mojado en almíbar y relleno con dos capas de deliciosa mermelada de fresa Sosa que tanto me gusta. Y decorado con merengue italiano de vainilla. Delicioso!!!!!

Gracias Dámaris por tu confianza de nuevo!

¡MUCHAS FELICIDADES NORA!

FELIZ SANT JORDI

"FELIZ SANT JORDI A TODOS"

PASTEL "BILLY BAM BAM"

Después de un breve descanso, volvemos a la rutina. Así que os traigo los pasteles que he ido entregando.

Ëmpezamos con un encargo que me hicieron Tanya e Iván para celebrar el primer añito de su hija ONA.

Querían un pastel personalizado de "BILLY BAM BAM". Os he de decir que los tuve que buscar en youtube, porque yo me quedé en los Teletubbies. Son unos dibujos muy coloridos que viven en una bonita casa. Me fijé que bajaban por un tobogán, así que inspiré el pastel en los colores y en el tobogán. Y modelé en pasta de azúcar los protagonistas de éstos dibujos.

Ona los reconoció enseguida, y le encantó. También a sus padres, que me dijeron que les daba mucha pena comerse el pastel. Pero les comenté lo que os digo siempre; ahora se hacen unas fotos preciosas para guardarlas de recuerdo......y el pastel a comérselo y a disfrutarlo!
(Al final se lo comieron, y me dijeron que estaba buenísimo. Era un esponjoso bizcocho de chocolate, mojado en almíbar, relleno con una confitura de fresa que uso mucho, ya que está buenísima, de Sosa Ingredients  y cubierto con ganache de chocolate negro.

Y éste detalle del sombrero mexicano es un "guiño" a la nacionalidad de Tanya, la mamá de Ona, que es de México, y que me dijo su marido Iván que le pusiera.

Muchas gracias Iván y Tanya por pensar en mí para celebrar el primer añito de vuestra hija.

¡MUCHAS FELICIDADES ONA!

MONAS PERSONALIZADAS PASCUA 2014

Mona personalizada para Paula, con su perrito ROCCO.
Exquisito bizcocho de chocolate y mandarina, mojado en almíbar de naranja y relleno con ganache de chocolate negro.

Mona personalizada para Mario inspirada en su personaje favorito; SUPERMAN.

Exquisito bizcocho de chocolate y mandarina, mojado en almíbar de naranja y relleno con ganache de chocolate blanco.

Mona personalizada para Mario inspirada en su personaje favorito; CAPITÁN AMÉRICA.

Exquisito bizcocho de limón, mojado en almíbar y relleno con ganache de chocolate negro.

Y con éstas bonitas Monas personalizadas que un año más me ha encargado Isa (Gracias Isa), me voy a descansar unos días y volver con las pilas cargadas e ideas nuevas.

Disfrutad mucho de éstos días!

¡FELIZ PASCUA!

¡FELIZ PASCUA!

Qué os parece éstas bonitas galletas decoradas de Pascua para "esconder" con vuestros hijos y pasar un rato divertido? Seguro que les encantará!
Además tienen un sabor exquisito, son de chocolate decoradas con glasa de vainilla.

Las podéis encontrar en el Punto de Venta habitual Naturalia Sant Boi.

¡APROVECHAR PARA DESCANSAR Y DISFRUTAR CON LA FAMILIA!

20.OOO VISITAS EN MI BLOG

"Abrazos y besos" a todos vosotros, que habéis hecho posible mis 20.000 visitas en el blog.

A ti, que en tus ratitos de descanso miras mi blog, A ti, que comentas con tus amigas mi blog. A ti, que miras con tus hijos mis pasteles infantiles. A ti, que me dedicas tu valioso tiempo.......

¡MUCHAS GRACIAS!

"MINNIE EN SU COCHE"

Éste es el pastel que éste año me ha pedido mi sobrina NATALIA. Es mi fan número 1! Y yo encantada, claro! De vez en cuando me hace "cupcakes" de plastilina, que tengo puestos en mi estantería de la cocina. Según me cuentan sus padres, cada pocos días les pide que les ponga mi página en el ordenador para ver los nuevos pasteles que voy colgando, adorable!.
Pues bien, ahora le gusta la Minnie, y cuando le pregunté qué tipo de pastel le gustaría simplemente me dijo que quería la Minnie, el 6 (por los añitos que cumple), y lunares. Pero no se imaginaba que yo le iba a hacer "el coche descapotable de  Minnie".
Quería hacerle algo espectacular, que no se esperara, y me atreví a modelar éste coche. Es mi segundo pastel modelado, y poco a poco voy aprendiendo un poquito más.
No le falta detalle, os habéis fijado en el cojín y la mantita que toda chica lleva en su coche?
Por supuesto a Natalia le encantó éste detalle!.

Las ruedas son galletas oreo bañadas en chocolate blanco.

Tampoco podía faltar el lacito de Minnie.
El sabor de éste pastel, que estaba exquisito ya que tuve la oportunidad de probarlo, era un esponjoso bizcocho de chocolate, mojado en almíbar, relleno con una riquísima confitura de fresa de Sosa y cubierto con ganache de chocolate negro.
A toda la familia le encantó!

Aquí podéis ver la Benucha tan bonita que le regalaron hecha por mi hermana.

El año pasado le gustaba la KITTY!

Si, sí, es el del año pasado! aunque como véis en éste pastel pone que cumplió 4 años y en el pastel de éste año habéis visto que ponía 6 años. Es que me despisté y me equivoqué!, pero Natalia, en cuanto vió su pastel, me perdonó,jeje.

¡MUCHAS FELICIDADES NATALIA!