MACARONS

Después de las comilonas, de las reuniones familiares, de las compras y todo lo demás en días Navideños....volvemos a la rutina diaria!

Empiezo de nuevo las entradas en el blog con éste pequeño pastelito que ya sabéis que me encanta; LOS MACARONS!

Ya véis que su presencia es muy elegante, y su sabor exquisito. Tiene multitud de posibles combinaciones de sabor!

Qué os parece regalar ésta cajita con  11 macarons de diferentes colores y sabores? Sería acierto seguro!

O bien éstos originales macarons personalizados!

"Aquí os dejo las fotos de algunos de los bonitos encargos que me han hecho para éstas Navidades"

"Pack de 4 Cervezas Artesanas con cuatro macarons de pistacho para regalar en el Amigo Invisible"

"Pastelitos individuales de chocolate y nata, acabado con un baño brillante de chocolate y un macaron de frambuesa"

"Bonitas galletas decoradas de chocolate y glasa de vainilla"

"Cajita con 6 galletas decoradas con el Búho de la Suerte"

"Galletas decoradas como originales Marcadores de sitio"

"Cajitas con 9 macarons personalizados para el Amigo Invisible"

NAVIDAD 2015

"Os Deseo cada uno de mis pensamientos para el 2015"

¡FELIZ NAVIDAD!

GALLETAS DE NAVIDAD "MARCADORES DE SITIO"

Éste año Merçé y David de la Pizzería Fratello tendrán una mesa Navideña muy "dulce y original", ya que obsequiarán a sus invitados con unos "marcadores de sitio personalizados". 

Una bonita galleta de chocolate decorada con motivos navideños,  cada una de ellas personalizadas con el nombre del comensal.

Muchas gracias Merçé y David por confiar de nuevo en mí!

¡FELIZ NAVIDAD!

PASTEL DE FONDANT DE "MINNIE"

Entre pedido y pedido navideño, he recibido éste encargo de mi compañera del Curso de Pastelería que estoy haciendo en EspaiSucre ., Vanessa.

Quería celebrar el primer añito de su hija MARTINA con un bonito pastel personalizado, en éste caso de la Minnie, ya que le gusta mucho a su pequeña.

El pastel está personalizado con el diseño y colores que me indicó Vanessa, ya que tenía muy claro cómo quería que fuese la primera tarta para Martina.

El sabor sí que fué consejo mío que Vanessa aceptó y que, una vez acabada la celebración, me llamó y me dijo que le había encantado!

Le hice un suave y esponjoso bizcocho de limón, relleno con crema de chocolate con leche. Le aconsejé sabores suaves, ya que lo iban a comer niños pequeños.

Te agradezco mucho Vanessa que hayas pensado en mí para hacer el primer pastel de Cumpleaños de tu pequeña MARTINA.

¡MUCHAS FELICIDADES MARTINA!

GALLETAS NAVIDEÑAS "BÚHO DE LA SUERTE"

Os traigo nuevos diseños de GALLETAS DECORADAS NAVIDEÑAS!
Tenía en mente hacer algo elegante y diferente, pero a la misma vez que mis galletas transmitieran BUENOS DESEOS para éste nuevo año. Así que he diseñado éste "Búho de la Suerte" con elegantes colores dorados sobre una exquisita galleta de chocolate con glasa de vainilla.











 Como véis, con éstas galletas también estáis regalando buenos Deseos para que se cumplan en el 2015.

Además van empaquetadas en una preciosa cajita!

Un regalo diferente, original, elegante, personalizado y exquisito....qué más se puede pedir!

Si te gusta ésta idea para regalar, puedes hacer tu pedido dejándome tus datos en Romaní Dulce: CONTACTO

BONITO PASTEL DE NATA Y TRUFA

Éste año Elena, la hija de mi amiga del "Insti" Montse (da gusto conservar amistades de tanto tiempo), ha celebrado su 17 cumpleaños con un bonito pastel personalizado para ella.

Me llamó mi amiga y solamente me dijo que lo quería de trufa y nata, y la decoración la dejaba totalmente a mi cargo. Así que, dado que no era un pastel demasiado grande, se me ocurrió hacerle una decoración elegante pero sin recargarlo en exceso.

El interior es un esponjoso bizcocho de limón, mojado en almíbar de limón, relleno con trufa y decorado con nata de vainilla.

Me llamaron y me dijeron que estaba exquisito!

Y yo contentísima de hacerle el pastel a la hija de mi amiga.

¡MUCHAS FELICIDADES ELENA!